アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋に塩（分量外小さじ1）と水を入れて、強火で沸騰させる。
-
- 2
ほうれん草を茎部分と葉っぱ部分に分けて、4センチほどにカットする。
-
- 3
沸騰したお湯に茎部分を入れ軽くかき混ぜ10秒たったら、葉っぱ部分を入れ10秒たったらザルにあけて冷ます。
-
- 4
ほうれん草を茹でた鍋に★を混ぜ合わせ、中火で温め、30秒ほど沸騰させたら、火を止め、ボウルに移して冷ます。
-
- 5
冷ましたほうれん草の水気をしっかりと切り、ボウルに移す。
- 6
ボウルの中にかつおぶし4g程度をまぶし、軽く混ぜ合わせる。
-
- 7
ボウルにラップをして冷蔵庫で1時間程度なじませる。
-
- 8
食べる直前に器に盛り付け、残ったかつおぶしを散らす。
コツ・ポイント
調味料はみりんのアルコールを煮切ること。大人だけならそのままでも。
似たレシピ
ほうれん草のお浸し
和食の定番 副菜
ほうれん草のおひたし
あっさりとした味でほうれん草を食べたい時に。
ほうれん草のおひたし
ほうれん草といえばコレ
ちょこリんこ 
ほうれん草のおひたし
これならいくらでも食べられる(ﾉω`*)
モモロック☆ 
焼きナスとほうれん草のおひたし
これが一品あるだけで、和食の食卓に彩りが出ます。
簡単☆ほうれん草のお浸し
難しいようで意外と簡単なほうれん草のお浸し。和食に欠かせない一品です。
簡単♡ほうれん草のおひたし
簡単で美味しい！何かもう１品という時は是非これを♡
遙です。 
簡単♡和食の基本ほうれん草のおひたし
和食の基礎中の基礎。お醤油と鰹節だけで食べるのも美味しいけれど、たまにはこんな食べ方もいかがでしょう？
☆ほうれん草のおひたし☆
母が好きでよく作ります。母好みの味になりました。
ほうれん草のお浸し
定番料理になります!!お浸しの浸け地は他でも流用できます。詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
ほうれん草のおひたし
作りおき小鉢に
ほうれん草のお浸し
だしのきいた煮汁には、煮切りみりんがはいっているので、ほんのり甘く、食べ易い味に仕上がっています。
ほうれん草のお浸し☆
10分もあれば簡単にできちゃう、おひたしのレシピです(^-^)
☆めんつゆで旨し✩.ホウレン草おひたし
和食に、箸休めにこれ(*^^)v ガッツリご飯も食べれます。ほっとする、一品です。
＊減塩ほうれん草のお浸し
塩分控えめなほうれん草のお浸し、箸休めにどうぞ＊
＊ほうれん草のおひたし＊
簡単で美味しい！本格的な和の味！ほうれん草のおひたし！！
優しい味♡ほうれん草のお浸し♡
我が家のお浸しと言えばコレ!!だしが香る優しい味のお浸しです。
あーるmama 
さっ!とあと１品☆ほうれんそうのおひたし
食卓にあと１品欲しい時にさっと作れる、和食。おつまみにも♪ほうれんそうのおひたしデス！！
ほうれん草とエノキのおひたし
ほうれん草の副菜第２弾。こちらも旦那のおつまみ＆娘の好物です。和の基本に忠実で美味しい☆
しめじとほうれん草のおひたし
あともう一品欲しい時に。
ほうれん草のお浸し
優しい味のだし汁に浸して食べるほうれん草のお浸し☆たっぷりかつお節をかけてどうぞ♪
ほうれん草のおひたし
味がよくてたくさん食べても野菜なので体にも良いです♪
ほうれん草のおひたし（お浸しつゆ黄金比）
本みりん1：しょうゆ1：出汁10で作る、ほうれん草の定番メニュー「おひたし」です。 副菜やおつまみにピッタリです。
ほうれん草の美味しいおひたし
妻のためのごはん、#妻ごはん。#かんたん #小鉢系 #シュフの味方 #ヘルシー 和の心
ほうれん草のおひたし
食卓にもう一品。常備菜にいかがですか。
ほうれん草のおひたし
シンプルなお浸しです♫写真は1人分ですが、1束でこれの4倍くらいできます！
naokiyade 
簡単♡あと一品に❀ほうれん草のおひたし❀
簡単♪だけど栄養たっぷり和食♪”
つゆだく★ほうれん草のおひたし
つゆだくのほうれん草お浸しです。ご飯もお酒も進みます。
塩麹でカンタン☆ほうれん草のお浸し
和食の料理教室でのレシピ☆塩麹ひとつで超簡単にできるあっさり風味のお浸しです♪
＋1品 定番 ほうれん草のお浸し
和食の定番おかずです。ご飯とお味噌汁を添え、朝ごはんに！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20516067
