作り方
- 1
ミキサーに水100cc(分量外)と大根を入れ、大根おろしを何度かに分けて作る。
- 2
大根おろしを入れた圧力鍋に白菜、鶏肉、いりこ、塩も加え、加圧時間0分。フロートが落ちたらイリコを取り出し完成です。
コツ・ポイント
ワンダーシェフさんの圧力鍋(140kpa)魔法のクイック料理5.5Lを使用しました。
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