【作り置き】ひじきと切り干し大根の五目煮
sachi825 @sachi825
簡単！炒めて煮込むだけ♬作っておくと重宝するほっこりお惣菜です！あと1品の副菜やお弁当、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
作り置きに！
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはさっと洗ってボウルに入れ、水をたっぷり注いで20分程置いて戻し、水気を切る
-
- 2
切り干し大根をボウルに入れて水をひたひたに注いでもみ洗いし、水を切ってボウルに戻し、水を注いで20分程置いて、水気を切る
-
- 3
人参・ごぼうは千切り、れんこんはいちょう切りにする
-
- 4
熱したフライパンに胡麻油をひき、1・2・3を入れて炒め、全体に油が回ったら◎を加えて加熱する
-
- 5
弱めの中火で時々混ぜながら、汁気がほぼ無くなるまで煮詰める
-
- 6
保存容器に入れて、冷めたらフタをして冷蔵庫で保存する
-
- 7
『【作り置き】具だくさん！ひじきの煮物』（レシピID : 19998560 ）
- 8
『【作り置き】ひじきのサラダ』（レシピID : 18180849）
- 9
『【作り置き・お弁当】切り干し大根のナムル』（レシピID : 18102457）
- 10
『【作り置き】切り干し大根deナポリタン』（レシピID : 18441881）
- 11
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/ - 12
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
コツ・ポイント
ひじきや切り干し大根の戻し方は、購入した袋の記載も参考にして下さいね♬
れんこんのシャキシャキ食感がアクセントに！
似たレシピ
ひじきと切り干し大根と大豆の五目煮
大豆に切り干し大根とひじきにコンブと身体にいいものだらけ☆しかも美味しいから大人も子供も大好きです( ^ω^ )
こうゆいおかん 
ひじきの五目煮
【常備菜シリーズ】副菜の定番ですごはんと混ぜてひじきご飯に、鶏挽肉と混ぜて鶏団子にアレンジも！重宝する一品です
切り干し大根の五目煮
週始めに作ってお弁当用にストックしとくと重宝します。
suikasui 
切干大根とひじきの五目煮
豚肉をちょびっといれるとコクが出て旨いのでたまに作ります♪いっぱい作って半分冷凍の量。
五目煮
ほっこりする味
トモゾ居酒屋 
ひじきの五目煮
作り置きしてお弁当や副菜に。ひじき、人参、大豆、こんにゃく、油揚げの５品目で栄養バランス食感良く塩味控えめでも美味。
ニュークックスタイル 
切り干し大根入り♪五目煮豆
少ない煮汁で煮て、旨みを逃さないのがポイントです♪
ひじきの五目煮
お弁当のおかずにも、おつまみにもピッタリ！
切干大根とひじきの五目煮
中途半端に残った切干大根やひじきなどを一緒に煮込みました。お弁当にも。
切り干し大根の五目煮
切り干し大根にさらに栄養を。ほのかに生姜が香る一品です。
具だくさん♪ひじきの五目煮
★2018.3.14話題入り感謝です♪具がたっぷりの定番惣菜です♪箸休めやお弁当の隙間に活躍します。
ひじきの五目煮（？）
身体に良いひじきに、好みの野菜などを煮込むだけです。冷蔵庫で数日もちますので、副菜にいいですよ。
定番のひじきの五目煮！
簡単、定番のひじきの五目煮です！食卓にもう1品！お弁当にもう1品にはぜひお作りください^^*
切干大根の五目煮
野菜料理教室にて
簡単煮るだけ♫大豆の五目煮
色んな食感が楽しめる大豆の五目煮です。煮るだけなので簡単です。ほっこりする優しい味の副菜です^ ^
お年寄りも大好き 切り干し大根の五目煮
ご飯にも、おつまみにも、お弁当にも美味しいです。
アケアケチン 
肉団子の五目煮
塩分控えめのレシピです。豚肉には血行を良くするナイアシンが含まれ血圧を正常にする作用があります。
ひじきの五目煮♡
具沢山で栄養たっぷり♡お弁当のおかずにも(^^)
我が家のお惣菜♪ひじきの五目煮
お鍋一つで簡単にもう一品できちゃいます！副菜にいかがですか？
具沢山♡ヒジキとおからの五目煮☆
ちよっと濃味のヒジキの五目煮におからを投入！鉄分&食物繊維たっぶり☆しっとりおからと根菜のシャキシャキが美味です！
簡単！切り干し大根の戻し方&五目煮
具だくさんの煮物嬉しいですよね。たくさん作ってお弁当のおかずにも！小分けして冷凍もできるよ。
ひじきの五目煮
栄養豊富で簡単すぐ出来る！副菜に常備菜にも
切干大根の五目煮
ひじき、人参、えのき、油あげが入った五目煮です。切干大根の戻し汁を出汁代わりに使い、油揚げは落とし蓋として♪
ひじきの五目煮
冷めても美味しいので、作り置きやお弁当にもおすすめです。
簡単！万能常備菜の定番✿ひじきの五目煮✿
★COOKPADﾆｭｰｽ掲載＆話題入り感謝★生ひじき＆大豆水煮を使うと簡単に五目煮が出来ちゃいます！重宝する万能常備菜♪
☆ひじきの五目煮☆
ミネラルたっぷり栄養満点！！
ひじきの五目煮
面倒な下ごしらえ抜きに、手軽にお袋の味が作れます。混ぜ御飯や卵焼き、サラダなどにも使え、応用範囲も広いです。
ご飯が進む☆ひじきの五目煮
小分けにして、冷蔵・冷凍保存しておけば、いつでもおかずが１品増やせちゃいます(^-^)v
具だくさんひじきとピーナッツの五目煮
旬の生落花生を頂いたので、大豆の代わりにひじきと炊いてみました。ほくほくの食感でご飯によく合います。お弁当にも(^-^)
素材のだしが濃厚🤩切り干し大根の五目煮✨
今日の料理は、五つの具材で作る切り干し大根の煮物ですよ🥰五つの素材から出るたっぷりのだしの旨味で煮込みましたよ🤤☆素材のだしが効いてておいしいわ👵🏻💖☆毎日食べても飽きんな、和食は👴🏻🍵☆作り置きにもいいわね👩🏻✨☆やったね😺♪＜ヘルシー：◎＞＜作り置き：◎＞冷蔵保存 4～5日冷凍保存 2～3週間※切り干し大根と干し椎茸の戻し汁は捨てないように注意！愛と癒しを届けるキッチンより🍀
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579965
