アプリでひらく作り方
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うどの皮を厚めに剥き千切りにし
水にさらし人参も千切りにし
オイルで炒める -
- 2
全体に油がまわったら酒、みりん
きび砂糖、醤油をいれて汁気が
なくるまで煮る -
コツ・ポイント
煮汁が少し残るくらいまで煮詰めるのがポイントです
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