＊筍の木の芽和え＊
yamabuki1 @wisteria79misa
木の芽和え初めて作りました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
筍を購入は今年2度目、懐かしい祖母の味の木の芽和えを作ってみようと。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と白だしを入れて、食べやすい大きさに切った筍を入れて中火にかける。
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- 2
煮汁が無くなるまで煮る。
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- 3
すり鉢に木の芽を入れる。
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- 4
よくすり潰し、スジを取り除く。
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- 5
◉印を加えてよくすり混ぜる。
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- 6
2.の筍を加えてよく混ぜる。
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- 7
器によそって木の芽をトッピングする。
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- 8
2020.4.26
「たけのこ木の芽和え」の人気検索でトップ10入りしました。 皆様ありがとうございます。m(__)m
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