ナスとお揚げの煮浸し
AYANO★Y @cook_40260303
ザ和食の副菜！油揚げをトースターで焼くのが面倒であれば、ナスと一緒に炒めちゃってもOKかと。とにかく簡単にもう1品！
このレシピの生い立ち
米ナスで簡単に何かできないかな〜と思って^ ^
煮浸しなのか揚げ浸しなのか（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを一口大に切り、トースターでこんがりするまで焼く。だいたい5分。
- 2
その間に米ナスを一口大に切り、油を引いたフライパンで炒める。しっかり火を入れて。
- 3
ボウルで☆の調味料を混ぜ、1と2を入れて、和えて少し馴染ませる。塩で味を整え、ごま油、万ねぎを散らして、完成〜
コツ・ポイント
特になし〜
リアクション
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