簡単・某人気店風の塩モツ煮込み

ラーメンマン34 @cook_40153355
某店の看板メニューである煮込みを再現してみました。ニラやキャベツなどを入れても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
某人気店の看板メニューを再現できないかと作ってみました。
似たレシピ

思い出の塩モツ煮込み
昔、横浜に住んでいた頃よく行っていた居酒屋でこの時期になると食べていたもつ煮込み。自分なりに再現してみました。


簡単もつ煮
あまり野菜入れても美味しいですコトコト煮込みます


塩モツ煮込み
★下処理が学べるホルモン料理倶楽部牛モツの脂のジューシー感を残してスープでさっと煮込む!ホルモン好きにはたまらない一品。


もつ煮込み
私がお店をやっていたときに提供していたもつ煮込みです。


こだわりのモツ煮込み
居酒屋メニューにありそうなモツ料理!お店の味を再現している逸品。お酒のアテにも良いですね。


簡単♪もつ煮
寒くなると特に食べたくなる煮込み、もつ煮。簡単に美味しく作れるレシピです。ぜひ試してみてください。


居酒屋風もつ煮込み
居酒屋の鉄板メニュー 煮込み❗をおうちでたっぷり召し上がれ❗ごはんにもお酒にも合うメニューです‼


もつ煮込み♪
玉ねぎをたっぷり入れてトロッ~となるまで煮込みます。食べるときにラー油をたらすとイケます。煮返して2日目3日目も楽しみ^^


塩モツ煮
味噌や醤油味でなく、さっぱりとした塩味のモツ煮込みもいけますよ!


もつ煮込み
上州名物永井食堂のもつ煮込み。簡単に再現してみました。黒すりごまがポイント。


もつ煮
プロ直伝!お店で人気メニューを再現。じっくり旨みを閉じこめてコトコト煮込んだモツは柔らかくご飯におつまみに最高


水なしで煮込む、塩モツ煮(圧力鍋)
野菜の水分で煮込みます。玉ねぎでトロッと。あっさり食べやすい塩味です。※臭み取りの下茹には水を使いますよ。


もつ煮込みならぬ!鶏皮煮込み〜♪
キャベツまで美味しい、鶏皮煮込み!お酒のおつまみにも!


我が家のモツ煮込み
ごはんのおかず、お酒のおつまみに♪しっかり臭みを抜いて、じっくり煮込みます^^翌日も美味しいです☆


とろとろ塩モツ煮込み
味噌味のモツ煮は飽きちゃった。味変してみませんか?モツが驚くほど柔らかくなります。


もつ煮
寒い季節に作りたくなる煮込み。子どもが何度もおかわりしてくれました!


モツ煮
モツを味噌でシンプルに煮込みました。


ゆでもつ煮込み
豚汁もいいけど、ゆでもつとキャベツはとニラがあれば、もつ鍋の素がなくてももつ鍋が楽しめる。まだ肌寒い春の終わりに。


モツ煮
ごま油で炒める事でコクが出ます。今回は豆腐は入れてませんが、入れても美味しいです!


もつ煮
美味しくできたからメモ。


鶏もも肉deもつ煮風
鶏もも肉で簡単もつ煮風煮込み!オイスターソースが私の隠し味☆旨味凝縮!濃厚な味でお酒がすすむ〜♪


☆簡単! もつ煮☆
もつがとろとろ。煮込みすぎて野菜がとろけちゃいました。でも、うまうま♪ 圧力鍋使用でめっちゃ簡単です!


もつ煮込みでほっかほか
白もつと大きめの野菜をじっくりコトコト煮込みました。味噌味が浸みて美味しく出来ました~


もつ煮込み
煮込みまくりのバリウマもつ煮込み!


富樫精肉店の特製もつ煮込み
富樫精肉店の代々伝わる、特製白ホルモンを(豚の味付き生ホルモン)を使ったレシピです。煮込む程に美味しくなります。


もつ煮込み
家族が喜ぶ煮込みです。酒の肴にどうぞ!


もつ煮込み(高崎市人気定食風)
たれをご飯にかけて!う~たまらん


祖母から受け継いだ私のモツ煮込み
玉ねぎの甘味がアクセントの野菜をたくさん入れたモツの煮込みです^^祖母直伝のレシピが我が家の味。


ホルモン道場風モツ煮込み
ホルモン道場風は、大根、牛蒡などの野菜を加えない 硬派な煮込みの元祖的、モツの煮込みです。超、手間が掛かります。


味噌味のもつ煮込み
大根を丸々1本買っちゃいました。美味しく温まるものが食べたいから煮込みです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20770707