作り方
- 1
じゃがいもと人参は千切りにする。
じゃがいもは水にさらし、水気を切っておく。 - 2
フライパンに油を引き、じゃがいもと人参を入れ、中火でじっくり炒める。
- 3
じゃがいもが、透き通ってきたら、もやしを投入し、★の調味料を入れ、絡める。
- 4
お皿にもり、炒りごまを振る。
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