エリンギとねぎの粉山椒炒め
うさこのおうち @cook_40094213
粉山椒の効いた副菜です。和風のおかずと合います。うなぎの後の粉山椒の消費におすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは拍子切りにする。ねぎは斜めに薄切りにする。
- 2
フライパンに油を入れてねぎとエリンギを炒める。しんなりしたら醤油を入れて炒める。
- 3
火を止めて粉山椒を振り混ぜる。
コツ・ポイント
粉山椒は少しずつ入れてお好みで調整してください。
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