作り方
- 1
もやしはヒゲを取って水に晒す。
- 2
★を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油・ニンニク・生姜を入れてコールドスタート。
- 4
香りがたったら豚ひき肉を入れて炒める。
- 5
ポロポロになるまで炒めたらもやしを入れてサッと炒める。
- 6
★を入れて煮絡める。
- 7
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
- 8
お皿に盛り付けて九条ねぎを散らす。
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