秋らしいおかず❤サツマイモとりんごの甘煮

White☆Lily
White☆Lily @cook_40082657

【トップ10入り】
秋が旬のサツマイモとりんごを煮ませんか❓簡単に出来て失敗知らず。おかずなので甘みを抑えて召し上がれ❤

このレシピの生い立ち
旬のサツマイモとりんごを使った簡単おかずです。実家でよく出た懐かしい味。

調べてみると、栄養が豊富で嬉しい効果も沢山あることが分かりました♥️更に梅やレモンの効果をプラスして、“最強のおかず”になったかも✨

皆様もぜひ今晩いかがですか❓

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材料

2人分
  1. サツマイモ(中) 1本
  2. りんご(中) 1個
  3. レモン汁(ポッカレモン) 10cc
  4. みりん・酒 各10cc
  5. 隠し味
  6. 梅ジャムレシピID : 20844954 小匙1杯
  7. バター 大きめ1片

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をよく洗って一口大にカット。

    りんごも同じ大きさにカットします。

    鍋に材料を入れて弱火で煮ましょう。

  2. 2

    ポイントは梅ジャムをほんの少し入れること。酸味は煮ると飛びます。自然な甘み+❤

    手作り梅ジャム
    ID: 20844954

  3. 3

    仕上げにバターを入れて出来上がりです。

    ぜひ気軽に作って食卓を盛り上げて下さい。

    ボナペティ❤

  4. 4

    ⭐⭐ご一緒に⭐⭐

    豚キュウリのピリ辛炒め
    ID: 21034302

    さっぱりサラダドレッシング
    ID: 20842972

  5. 5

    ⭐⭐別の日に⭐⭐

    サツマイモをサラダに❗

    モダン白和え
    ID: 20993654

    3色芋比べ
    ID: 18978778

  6. 6

    ⭐⭐別の日に⭐⭐

    サツマイモ塩バタースティック
    ID: 20721864

    りんごでアップルパイ
    ID: 21490423

  7. 7

    ☀☀秋野菜で☀☀

    サツマイモと並び南瓜もはずせない❕
    次はThe南瓜料理をどうぞ。

    南蛮漬け
    ID: 20754689

  8. 8

    ☀☀秋野菜で☀☀

    ピーナッツカボチャも秋が旬❤

    グラタン
    ID: 21047390

    生サラダ
    ID: 21046635

  9. 9

    ⭐⭐ 御礼 ⭐⭐

    2023年10月「りんごの甘煮」の人気検索でトップ10入りしました。

    皆様ありがとうございました❗

コツ・ポイント

❤サツマイモの効能
―血圧を下げる
―むくみ・便秘の解消
―エイジングケア
―免疫力UP
―癌のリスクを軽減
―安眠効果

❤りんごの効果
―生活習慣病・癌の予防
―花粉症などアレルギー症状の抑制
―美白作用

旬の食べ物は良いこと尽くし♬

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

White☆Lily
White☆Lily @cook_40082657
に公開
美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな~と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。
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