豚肉の大葉しょうゆ焼き♪簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪すっきりとした香りと色の大葉♪気になる胃腸の不調を解消してくれるかも。
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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材料

  1. 豚肉(薄切り) 300g
  2. 大葉 適量（10枚くらい）
  3. ごま油 大さじ１
  4. しょうゆ 大さじ１
  5. にんにく(みじん切り) １片
  6. 片栗粉 大さじ２

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。大葉を多く頂いたので作りました。

  2. 2

    大葉を千切りにする

  3. 3

    豚肉を一口大に切り、適当な袋に入れる

  4. 4

    袋ににんにくみじん切り・しょうゆを加え

  5. 5

    ごま油を加え

  6. 6

    ２の大葉を加え、よく混ぜる

  7. 7

    ６に片栗粉を加えて、よく混ぜる

  8. 8

    フライパンを熱し、油をひき、７の豚肉を入れて焼く

  9. 9

    豚肉を両面焼いたら、出来上がり！

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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