青梗菜とちくわのレモン炒め

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

レモンでさっぱりして美味しいです！
短時間でできます
このレシピの生い立ち
生姜で炒めようと思っていたら　冷蔵庫になく　中途半端に余っているレモンがあり　作ってみました

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材料

  1. 青梗菜 2株
  2. ちくわ 小3本
  3. レモン 1/4個
  4. レモン果汁 小さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. 塩胡椒 各少々
  8. 水 50cc

作り方

  1. 1

    青梗菜は茎と葉をわけ　食べやすい大きさに切る。竹輪も食べやすい大きさに！レモンは薄くスライスする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し　青梗菜の茎をいれ　竹輪　青梗菜の葉を加え　サッと炒める

  3. 3

    水　鶏ガラスープの素　塩胡椒を加え　レモン果汁をかけ　器に盛る

  4. 4

    スライスしたレモンを添えて　あら熱がとれたら出来上がりです

コツ・ポイント

強火でサッと炒めて下さい

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レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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