厚揚げと白菜のそぼろあん 塩糀

たぬとん @cook_40180024
作り方
- 1
豚ひき肉100g、フライパンに、
ごま油小さじ1入れて中火で炒めます。 - 2
2センチに切った白菜を入れて
3分炒めます。 - 3
一口に切った厚揚げを入れて、
3分炒めます。 - 4
お水200cc、めんつゆ大さじ3
砂糖小さじ1,生姜小さじ1、塩糀小さじ1
入れて煮ます。 - 5
5分ほど煮て、片栗粉大さじ1.
お水大さじ1の水溶き片栗粉で
とろみをつけたら完成。
コツ・ポイント
生姜はすりおろした方がダイエット効果あります。
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