ささみの粒マスタードマヨソース
もうそうきあらん @cook_40237251
パサつくささみもソースのおかげでしっとり！
出来たてが酸味もあって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
インスタに載ってたレシピで作ったら美味しくて
備忘録に
アプリでひらく作り方
- 1
ささみ6本の筋を取る
少し平らに叩いてみた - 2
ささみに
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩胡椒して揉んでおく - 3
★ソース作っておく
ささみに片栗粉かコーンスターチをまぶす - 4
中火の弱火。オリーブ油で片面3〜4分づつ。ささみをカリッと焼く
- 5
ソースを煮からめて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ささみをカリッと。ソースはすぐ煮詰まるので手早く絡めてね♡
リアクション
似たレシピ
ささみとピーマンの．マヨカレー炒め
マヨネーズでパサつくささみも、しっとりコクがある、カレー風味の炒めもの。簡単に出来て美味しい！お弁当にも最適＊
ささみの粒マスタードソース
子供達でも食べられて、残れば次の日のお弁当に入れられる。簡単で美味しいです！
ぶーじゃない 
簡単。鶏マヨ
ささみでも、パサつかず、しっとりで美味しいです。
鶏ささみのハニーマスタード焼き
ハチミツのおかげで、ささみがしっとり(^-^)/
ささみポテト巻き◎
パサつくささみもこれなら大丈夫！お子様にも減量中の方にも(*^_^*)ソースはバーベキュー風で…
ささみの簡単チリマヨソース和え♪♪
揚げたささみをチリマヨソースで和えるだけ♪♪冷めても美味しいのでお弁当にも♪♪
ささみのマスタードマヨ焼き
大人も子供も好きな味です。低温でじっくり焼くことでパサつきがちなささみがしっとり柔らかく仕上がります。
ささみの粒マスタードマヨ焼き
小麦粉を漬けて軽くソテーして、やわらかくしっとりとささみを仕上げます。最後にトースターで簡単仕上げ。鮭や豚にも♪
鶏ステーキ♡粒マスタードソース
簡単！ソースは何でも使えます♡
kyo1019 
ささみの粒マスタード＆マヨサラダ☆
簡単にすぐ出来る鳥ササミのサラダ♪ムネ肉でも。
白菜とささみの粒マスタードサラダ♪
白菜とささみのさっぱり粒マスタードあえ簡単で凄く美味しい♪ついつい食べちゃいます。
やわらか♪鶏ささみのピリ辛あんかけ風
パサつきがちな鶏ささ身が、やわらか～しっとり～です。お子様にはチリソースを控えて下さいね。
ささみのムニエル＊きのこソース
淡白なささみが、きのこソースのおかげでパサパサしないっ！！ヘルシーでしかもスゴクおいしい☆
夏に!ささみとセロリの粒マスタードサラダ
さっぱりしているけどこくがあって美味しいサラダ。粒マスタードマヨソース。
鶏ささみの粒マスタード炒め
粒マスタードのピリッとした味とフワッとしたササミの食感がビールにピッタリです
ユタ＾＾； 
№17 ささ身の粒マスタードソース炒め
粒マスタードと太陽ソースが絶妙にマッチしますよ！是非試してみてください♪
お弁当に ささみカレー味
ささみはパサつくので、食感と味でカバー
ささみと野菜のピリ辛ドレッシング
パサつくささみは、酒蒸しして、やわらかいわかめが入るとしっとりします。
鶏ささみのレンジ蒸し！マスタードソース♪
ヘルシーな鶏ささみを、レンジでしっとりとした蒸し焼きに！簡単、マスタードソースで(*´υ｀*)
ささみ焼き☆しぃ～っとりソース添え
パサパサなイメージのささみ焼きですがとてもしっとり！びっくりしました☆ポイントはソースを付けながら食べること
ささみの粒マスタード和え
ヘルシーなささみで簡単な一品を。おつまみにも。
カリカリチキン♪粒マスタードソース
酸味のあるマスタードソースが爽やかです♪ 鶏は中弱火でゆっくり火を通すと皮もパリパリになります。
ササミとゴーヤの粒マスタードマヨあえ
ゴーヤが無限に食べられそう♪鶏ムネよりササミがオススメです
豚ヒレ肉のソテー粒マスタードソース
豚ヒレ肉のやわらかソテーです。ソースは春らしくさっぱりと少し酸味の効いたつぶマスタードで。
ささみ青梗菜のマヨネーズ粒マスタード和え
お財布にも優しくヘルシーな ささみの一品が あっという間に完成です…(^-^)
ささみのマヨチーズ焼き
マヨネーズ効果でささみがしっとり柔らかになります。冷めても美味しいです(^^)
メープルサン 
ささみの粒マスタードサラダ♪
粒マスタードをきかしたささみのサラダです。
♡柔らか！ささみのスイチリマヨ♡
これささみ！？って驚く程柔らかいです♡オーロラソースにスイチリもプラスしてピリ辛に仕上げてみました＾＾
とりささみの照り焼き
片栗粉のおかげでささみはやわらかくしっとり♪むね肉でも美味しくできます。
ささマヨ（ささみのマヨネーズ和え）
海老の代わりにささみで作りました。 海老に変えれば海老マヨに。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21400516
