アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を入れて挽き肉を炒めます。色が変わったら人参千切りを入れて炒めます。
- 2
人参を入れて2分くらい炒めたらもやし、ニラを入れて炒めます。もやし、ニラは火が通りやすいのでサッと炒めます。
- 3
中華味、塩こしょうを入れて炒め味を整えます。最後に水溶き片栗粉でトロミをつけます。トロミは少しついたかな感で大丈夫です
コツ・ポイント
ポイントは何と言ってもトロミ❗️
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