油揚げともやしの卵とじ
mana♡キッチン @cook_40344529
油揚げともやしの卵炒めのご紹介です。節約レシピとしてもおすすめの一品ですよ。
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
準備.油揚げはお湯をかけて油抜きをしておきます。
- 2
中火で熱したフライパンにごま油をひき、もやし、1を入れてもやしがしんなりするまで炒めます。
- 3
★を入れて中火で炒め合わせます。
- 4
溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら中火で熱し、火から下ろします。
- 5
お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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