作り方
- 1
ネギ塩だれを作る 長ネギの白い部分をみじん切りにする 軽く塩を振り、10ほど置く 水気をしっかりと絞り●を混ぜ合わせる
- 2
鶏むね肉の余分な皮をカットする 生姜は斜め薄切りにする
- 3
鍋に鶏むね肉がかぶるくらいの水を入れる 鶏むね肉を入れたら生姜と長ネギの青い部分を加える 軽く塩を降り火を付ける
- 4
煮立ったらさらに5分ほど茹でる 火を止めてさらに5分ほど置く 鶏むね肉の粗熱を取り、適当な大きさに切り分ける
- 5
鶏むね肉を盛り付けたらネギ塩だれを添えて完成です
コツ・ポイント
・長ネギに塩を振り、水気を絞ることで辛味が取れた上に調味料となじみやすくなります ・鶏むね肉を煮すぎると固くなるので気をつけてください
似たレシピ

蒸し鶏のネギ塩だれ
とり胸肉なのでさっぱりしてます。


蒸し鶏のネギ塩ダレ
男性ウケ抜群♡おつまみにピッタリの蒸し鶏のネギ塩ダレです♡


クローン病★蒸し鶏のネギ塩ダレ
レンジで簡単蒸し料理!油を使わないので、ダイエットにも!


蒸し鶏のネギ塩ダレとキャベツ炊き込みご飯
炊飯器でラクラク2品♪便利なネギ塩ダレはつくおき必須♡


蒸し鶏のネギ塩だれ
プリプリの鶏肉とネギ塩だれのハーモニーがうまうまです✨


簡単♡蒸し鶏のネギ塩だれ
切って並べて蒸して混ぜるだけ♡暑い夏でも食べやすいお味です♡


レンジで簡単♡柔らか蒸し鶏とねぎ塩だれ
低カロリー高タンパクな鶏胸肉を美味しい塩だれと一緒に柔らかジューシーに食べられるレシピです♬筋トレ、ダイエットに◎


蒸し鶏のネギ塩ダレのせ
フライパンを使わないので簡単!


蒸し鶏のネギ塩だれ
蒸した鶏肉に煮詰めたとろとろソース


春キャベツと蒸し鶏のネギ塩ダレかけ
フライパンにキャベツを敷いて、塩をふった鶏肉をおいて、日本酒で蒸して、残ったスープでネギ塩ダレを作ってかけるだけ。


蒸し鶏のねぎ塩だれ
パクパクよだれ鶏


蒸し鶏とえのきと人参のネギ塩ダレ和え
サラダチキンをアレンジした一品ですネギのシャキシャキがアクセント


簡単で絶品すぎる♡蒸し鶏ネギ塩ダレ
中華料理屋さんで食べる蒸し鶏のネギソースが食べたくて、再現してみました♪ごま油香る、シンプルでサッパリした一品です♡


激ウマ!蒸し鶏風ねぎ塩だれ
簡単過ぎるのに超うまい!そして経済的!


ごはんDE蒸し鶏 ねぎ塩だれ
簡単♪エコ料理♪ご飯とおかずが一緒にできちゃう!!やわらか鶏肉で手抜きなんて言わせないモン♪


簡単☆蒸し鶏のねぎ塩ダレ
ねぎ塩ダレであっさり食べれます❤


蒸し鶏に。ねぎ塩だれ
ごま油風味のネギ塩だれ。蒸し鶏のおともにどうぞ。


ねぎ塩だれでいただく☆ヘルシー蒸し鶏
安い鶏むね肉を、簡単においしくいただけます!


おつまみにも!「蒸し鶏の冷製ねぎ塩だれ」
蒸し鶏は作っておくとアレンジに便利!多彩に使えるねぎ塩だれの詳しい作り方は別に載せてます。ID:18701464


【男飯】蒸し鶏のねぎ塩ダレ【レンチン】
男は黙ってレンチン。4/22 「男飯」ベスト10入りありがとうございます。


ぶりのネギ塩だれレンジ蒸し
キッチンバサミor輪切りパックを使えば火も包丁も使わず簡単美味しく出来ます☆


★鶏肉★ネギ塩だれ
お弁当で「醤油を使わない」味を意識するとき、重宝します。


鶏むね肉のネギ塩ダレ
鶏むね肉をソテーして、ネギ塩ダレをかけてどうぞ~♪


♡鶏胸のネギ塩だれ♡
柔らかい鶏胸肉をフライパンでジューシーに焼き上げ、レモンの効いたネギ塩をかけました♡絶品です^^


チキンのネギ塩ダレかけ
孫8歳でも食べられるまろやかネギ塩ダレ


ネギ塩だれ
焼きナス、揚げナス、かぼちゃのグリルに☆もちろんお肉でも何でも!


ネギ塩ダレ☆豚こま
よーく焼いてネギ塩ダレかけたら、牛タン味っぽくない?!(豚だけどw)


簡単☆豚肉ネギ塩だれ炒め☆
ネギ塩だれと炒めるだけのとっても簡単レシピ!豚、牛、鶏に使えます!丼にしてもGood♪


鶏肉のネギ塩ダレ
鶏肉と言えば唐揚げばかりになるのでと考えました


簡単☆ナスとピーマンのネギ塩だれ☆
ネギ塩が美味しい♪おかずにもおつまみにもなります♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21608981