卵と玉ねぎのオイスター炒め

白衣のえちこ
白衣のえちこ @cook_40207310

さっと作れる、見た目の綺麗なおかずです。
このレシピの生い立ち
あまり物処分でした。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2個
  2. 少々
  3. ごま 少々
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ピーマン 1個
  6. パプリカ 1/4個
  7. 醤油 大さじ1
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    野菜は乱切りにし、レンジで1分ほど加熱しておく。

  2. 2

    卵を割り、混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れ、卵を炒める。火が通ったら、野菜を入れ、調味料で味をつける。
    最後にごま油をかける

コツ・ポイント

あれば、キクラゲを入れると、食感も良くなると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

白衣のえちこ
白衣のえちこ @cook_40207310
に公開

似たレシピ