白菜と豚こまのとろみ煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

白菜と豚こまのトロみ煮
このレシピの生い立ち
子供ご飯に

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. 豚こま 200g
  3. しめじ 1/2パック
  4. ごま 大さじ1
  5. お水 150cc
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. だしの素 小さじ1
  9. 大さじ1
  10. 水溶き片栗粉 大さじ1
  11. 仕上げ↓
  12. 白炒りごま 適量
  13. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、豚こまはざく切り、しめじはほぐす

  2. 2

    フライパンにごま油熱し1を炒める。

  3. 3

    お水、みりん、醤油、だしの素、酒混ぜ合わせたものを2に入れる。中火で三分

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れトロミがついたら、ごま油と白炒りごま入れ完成

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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