切干し大根ときゅうりの紅生姜マヨ和え

はじめてのつくれぽをする
ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

ぱりぱりと美味しくて栄養たっぷりの切干し大根を「紅生姜マヨ」で和えました
とまらないやみつきのおつまみサラダです

このレシピの生い立ち
王道の明太マヨならぬ、紅生姜マヨにしてみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 切干し大根 40g
  2. きゅうり 1本
  3. 塩 少々
  4. ＊ マヨネーズ 大さじ2
  5. ＊ 紅生姜（チューブ） 小さじ2
  6. ＊ 胡麻油 小さじ1
  7. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    切干し大根はさっと洗って10分ほど水につけて戻し、キュッと絞ったら食べやすい長さに切る

  2. 2

    きゅうりは千切りにして塩をまぶして数分おき、軽く絞って水分を切る

  3. 3

    ボウルに切干し大根ときゅうりを入れ、＊も入れる

  4. 4

    よく和える

  5. 5

    器に盛り、白胡麻を振って出来上がり

  6. 6

    チューブ入り紅生姜をつかってみました♪

コツ・ポイント

チューブ入りの刻み紅生姜ペーストで味付け簡単！
もちろん、きざんだ紅生姜でも♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ぽん照り目玉焼き※簡単副菜 爆裂オムレツ
  2. DK弁当 2025.6.9(月) りっぽー
  3. 【糖尿病弁当】アジフライ　182kcal てつやの部屋
  4. 岡山産かぼちゃのブラマンジェ てるこのレシピ
  5. かぼちゃと人参の味醂入り甘口味噌汁 三毛猫調理愛好家☆★
  1. 【中毒性MAX】スパイス辛ラーメン もりしし
  2. 韓国の焼き豆腐などに万能醤油だれ(甘口) LoveMyLife
  3. 生クリーム不使用おからチョコトリュフ ゴスペルキッチン
  4. 汁なしキツネそば ☆ラスタ大山☆