厚揚げともやしのトロミあんかけ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

節約料理なのに美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. もやし 1袋
  3. ◉調味料
  4. 創味のつゆ 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 300cc
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    厚揚げは1枚を3等分にカットします。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を温めもやしを炒めます。

  4. 4

    もやしに火が通ったら厚揚げも加えて軽く焼き1番の調味料を加えます。

  5. 5

    全体に火が通ってトロミが付いたら火を止めます。

  6. 6

    器に盛り付け万能ネギを散らします。

コツ・ポイント

味見をして薄かったら塩コショウをして調節して下さいね。

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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