おあげと九条ネギのさっと炒め

ゆゆ♡ゆゆ @cook_40263668
さっと作れて、おつまみにもぴったりです。
九条ネギでなくてもOK!厚めのお揚げで作ったら満腹感UPでした。
このレシピの生い立ち
ビールに合うおかずをさっと作りたくて。
作り方
- 1
おあげと九条ネギを適当な大きさに切る。
- 2
お揚げの両面をカリッとするまで炒め、ネギを入れて少ししなっとするまで炒める。
- 3
本つゆを回し入れ、ごま油を入れてさっと炒めたら完成
コツ・ポイント
おあげ自身の油分でカリッと炒めて。厚めのお揚げなら外はカリッと中はふわっと。
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