【病院】ちくわのゆず風味煮【朝食】
井上病院栄養科 @seto_inouehp_eiyo
（１人分）エネルギー 74kcal
たんぱく質 5.7g
脂質 1.5g
糖質 8.4g
食塩相当量 1.3g
このレシピの生い立ち
当院は日曜のみ洋食、平日・土曜日は和食になります。簡単に調理することができ、消化がよく温かいメニューを基本としています。
アプリでひらく作り方
- 1
（下ごしらえ）
ちくわ：半月切
カリフラワー：一口大
にんじん：短冊
こんにゃく：３㎝●の調味料は合わせて混ぜておく
- 2
（煮る）
鍋に材料、●の調味料を入れて煮る - 3
（仕上げ）
ゆず粉末をふりかける
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