大根の皮とツナのきんぴら
キジシロネコ食堂 @cook_40299491
捨てがちな大根の皮活用レシピ
ツナの旨みで味付けは醤油のみとシンプルand簡単！
ビールのお供や作り置きに
このレシピの生い立ち
大根の皮をいつも細切りにして味噌汁にしてましたが、大根の皮とツナを炒めたら美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
細切りにした大根の皮を炒めます
-
- 2
ツナを汁ごと加えます
水分が無くなるまでしっかりと炒めてください -
- 3
醤油で味付け
-
- 4
黒胡椒たっぷりかけて召し上がれ
-
コツ・ポイント
水分はとにかく飛ばすこと！
出来たてより冷めた方が美味しいです
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