アプリでひらく作り方
- 1
だし昆布、乾燥しいたけでだしを濃い目にとる。
- 2
1⃣に白だし、みりんを入れる
- 3
卵を溶きほぐし、2⃣をお玉1.5杯分入れて混ぜる。
- 4
具を適当に切って容れ物に入れ、3⃣をいれる
- 5
蒸し器に入れて15分で出来上がり。
コツ・ポイント
卵一個につきだし汁はお玉1.5杯が目安。
だしの濃さによって味見して白だしの量を変えてください。
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