なすと厚揚げの煮浸し
みらいレシピまりっぺ @cook_40296326
作り置きに最適！
味が染み込み、美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
作り置きの一品に、冷たくても美味しくなるよう作りました。素材の味が際立って、優しいお味♡
アプリでひらく作り方
- 1
なすの皮面に斜めに切り込みを入れて、食べやすい大きさに切る。厚揚げも食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に、全ての材料を入れて煮る。
コツ・ポイント
ナスの皮に切り込みを入れるのは、火が通りやすくなるように、味が染み込みやすくなるように。少し手間だけど、すごく大切な工程です♡
リアクション
レシピ作者
料理がめんどくさいけど、頑張りたいママへ！簡単、美味しくて、健康でいられる楽々時短レシピをお届けしています♡手間はかけずに愛情たっぷりのおうちごはんを！参考にしていただければ嬉しいです♬献立のこと、栄養のこと、子育てのことなど、みらいレシピLINEにて直接ご質問をどうぞ！https://lin.ee/rDUvr47
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