ほうれん草としらすのとろとろ煮(中期)

まいのごはん。
まいのごはん。 @cook_40299428
さいたま

ほうれん草としらすは万能なので、離乳食初期から使用でき、便利ですね★

このレシピの生い立ち
※ビーバンさんの「カラダがよろこぶ出汁」を使用しました。★https://www.beevan.co.jp/shop/★

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材料

  1. ほうれん草 葉先4〜5枚
  2. しらす 大さじ1
  3. カラダがよろこぶ出汁(だし汁) 大さじ1
  4. ※だし汁(水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1)
  5. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    しらすは茶こしに入れて、小鍋で2〜3分ほど茹でる。水気をきって、すり鉢ですりつぶす。

  2. 2

    ほうれん草はやわらかくなるまで煮たら、細かくきざむ。

  3. 3

    小鍋に①、②、カラダがよろこぶ出汁を加えて火にかけたら、水溶き片栗粉を入れる。

  4. 4

    ※電子レンジで塩抜きする場合は500Wで1分加熱する。
    ※だし汁(水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1)

  5. 5

    こちらを使用させていただきました!!

コツ・ポイント

ほうれん草やしらすは、初期からでも使用できる食材です。離乳食の少し慣れてきた赤ちゃんに合わせて、大きさを少しずつ変えてあげてください。ハンドミキサーを使用しても◎

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