大根の葉と皮のキムチ
クックOWPJU3☆ @cook_40297051
大根の皮と葉もキムチになってて美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根おろした後に皮と葉が残ってたので、大根キムチもあるしと思い、白菜キムチと一緒に寝かせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はみじん切り、皮も食べやすい大きさにカットします。
- 2
市販の白菜キムチと一緒にビニール袋に入れます。
- 3
ビニール袋をフリフリします。
- 4
そのまま冷蔵庫で一晩寝かせます。
- 5
完成！
コツ・ポイント
一晩寝かせてあげる
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