厚揚げとカブのおかず

生揚げ、かぶ、かぶの葉を一緒に煮込んだお惣菜。かぶの甘さを引き立てましょう。

あっと言う間に出来てしまう！カブと厚揚げの相性バツグン(^_^)v

葉を根元だけ残した安売りの蕪を使っています。蕪の甘みを味わえるよう薄味に仕上げています。

柔らかな蕪と厚揚げのやさしい味にほっこり♪

アクセントのショウガで体ポカポカ！冬にピッタリのトロトロのカブと厚揚げのそぼろ煮。

トロトロなカブが美味しい

とろんとろんのカブの煮物です

簡単3stepで、おかずになるほっこり・とろとろのかぶの煮物を。

カブの美味しい季節になってきました♪とろっとゆるめの餡かけでほっこり。厚揚げが良いコク出してくれます＾＾

カブと厚揚げを煮物にしました♪カブが甘くて柔らかだったので素材の味が生きた優しい味に仕上がりました♪

厚揚げで重ましたボリューム満点のおかずです✨

おぼえがきです。厚揚げ以外にがんもどきでも。

厚揚げはしっかりと両面に焼き色をつけるのがポイント。写真は時間がなくて焼き色があまり付いていません、、、カブ以外の野菜でも◎

カブの甘みにピリ辛な味付けがご飯にぴったり。少しのお肉でも満足。とろみもついてるので寒い日に。

蕪の美味しい季節。メインになるがっつりおかずです。

宅配の野菜箱にカブが入っていると、しめしめ・・・と思います。　やさしい　やさしい煮物です。

厚揚げにたれが染みて少しもちっとした食感に＾＾たれに絡めて食べてみてください☆

定番の豚巻き厚揚げにコチュジャンも入れたら、ご飯が進みすぎる美味しいおかずになりました♡

蕪と大根の葉っぱ、そして、厚揚げを中華風に炒めました。

カブの美味しい季節☆ カブには優しい味付けが似合います。 柔らかく煮えたカブや厚揚げのトロトロと干えびの甘味たっぷりのあんのトロトロが美味しい、中華風の煮物です。それに・・・１０分位で出来上がってしまうのも特徴です！　　

かぶの主菜おかず

絹厚揚げを根菜と煮てみました。

厚揚げと蕪を甘酒と強めの塩で甘辛く煮た一品。隠し味に、少量の柚子胡椒を追加。冷凍保存可能。

かぶの甘みとひき肉、厚揚げの旨味が合わさった一品d(^_^o)

ほくほく美味しいカブ！口の中でとろけます！

豚キムチにかぶ葉、厚揚げ。おいしくヘルシーにボリュームアップしたら家族に大好評でした♪

子供の頃に、ご近所さんから頂いたかぶを母が炊いてくれ、大好きなおかずの一つでした。今では主人の大好物です。

カブ(蕪)の煮物

メインのおかずになるように挽き肉を多めにした、かぶの煮物です。お出汁が効いていて美味しく食べれます☆

豚肉だけでは少ないので、生揚げでボリュームアップして節約しています。生姜を入れれば生姜焼きの味になります。優しめの味付けです。［