帆立のヒモと里芋の煮物

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

帆立のヒモが良い味を出してくれる
美味しい里芋の煮物
冷凍里芋利用で簡単おかず#簡単煮物
このレシピの生い立ち
帆立のヒモが良い味を出してくれるので
じゃがいもと煮たりするのですが
今回はお嫁ちゃんにもらった冷凍里芋を使ってみました。
#あと一品#里芋#酒のつまみ#帆立のみみ
#簡単煮物#冷凍里芋#ご飯のおかず

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材料

  1. 150
  2. 醤油(麺つゆ利用可) 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 里芋(冷凍) 200g
  7. 帆立ヒモ 適宜
  8. 人参 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、調味料を入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら帆立のヒモ
    里芋を入れて
    里芋が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    汁が半分になるまで煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍の里芋でも最高に美味しい
ホタテのヒモが美味しい出汁になり無駄になりません。
#ホタテのヒモ #サトイモ #ヒモと里芋煮

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レシピ作者

びぃやんばぁば♪
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皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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