簡単！イカのしょうが焼き
ダイエット仙人 @cook_40409369
おつまみにGood！ダイエットにもGood！生姜の風味が美味しいイカのしょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
イカに含まれるビタミンEは抗酸化作用があり、老化防止に役立ちます。
また、イカは噛みごたえがあるので早食い防止にもなりダイエット中の人におすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
イカはワタを取って、食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
酒、おろし生姜、醤油を
混ぜ合わせます。 -
- 3
フライパンに油を敷き、イカを入れて炒めます。
-
- 4
余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
-
- 5
2の調味料を入れてイカと絡めます。
-
- 6
器に盛り付けたら
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
イカを焼くと水分が出るので丁寧に拭き取ることで臭みが軽減できます。
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