アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に☆の調味料を揉み込んで、5〜10分ほど置いておく。
- 2
しいたけは薄切り、ねぎはみじん切りにする。
- 3
フライパンに油をひいて、揉み込んでおいた豚肉を炒める。
- 4
しいたけ、塩こしょうを加えてさらに炒める。
- 5
仕上げにねぎを散らせばできあがり♪
コツ・ポイント
先に揉み込んでおくことで、味も染みて柔らかくなります。
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