わかさぎの唐揚げ

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

青森県産のわかさぎを
唐揚げにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. わかさぎ 2パック
  2. 少々
  3. 小麦粉 適宜
  4. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    わかさぎ2パック
    塩を少々振る

  2. 2

    キッチンペーパーの上で余分な水分を拭き取る

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を半々に
    合わせる

  4. 4

    余分な水分をとり
    キッチンペーパーへ移す

  5. 5

    合わせた粉にわかさぎを
    まとわせる

  6. 6

    全体に

  7. 7

    サラダ油で揚げる

コツ・ポイント

水分が多いと油跳ねがあるので注意します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kojikamori
kojikamori @cook_40147104
に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
もっと読む

似たレシピ