作り方
- 1
蓮根をスライス
- 2
肉と野菜、調味料を混ぜる
- 3
サンドイッチみたいに蓮根の間に挽肉を入れる
- 4
ライスペーパーで包む
- 5
フライパンで焼く
コツ・ポイント
いつもひっくり返す時バラバラになっちゃうので何か良い方法ないかと思って
ライスペーパーがカリカリぷにゅぷにゅでおいしい
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