やみつき♡長ねぎとわかめの梅おかか和え
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
長ねぎをレンジでチンして和えるだけ！
とろっとあま〜い長ねぎが楽しめる梅おかか和えです♡
梅干しのしょっぱさとかつおぶしのうま味に
ごま油の香りが食欲そそるアクセント♪
ついついお箸がすすんでしまう美味しさです。
簡単にできるのでもう一品欲しいときや
ちょっとしたおつまみにもぴったり◎
作り置きにもおすすめですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは5mm幅程度の斜め切りにする。
乾燥わかめは水で戻す。 - 2
長ねぎを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、レンジ600Wで2分加熱する。
-
- 3
2に水気を切ったわかめ、かつおぶし、梅干し、白ごま、ごま油、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
やみつきの美味しさ♡
-
コツ・ポイント
・加熱時間は調整してください。
・お使いの梅干しの塩気に合わせて、しょうゆで味を調整してください。
・わかめの水気はしっかり絞りましょう。
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