アプリでひらく作り方
- 1
□長ネギを斜め切りに、豆腐を一口大に切る。
●鍋に油を入れ、熱する。
●肉を入れ、サッと炒める。 -
- 2
●ネギを加え、数分炒める。
●豆腐、合わせ調味料を加える。
●フタをし、数分煮込む。 -
- 3
●器に盛る。
●卵をおとす。
●ネギをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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