アプリでひらく作り方
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たけのこはいちょう切りや乱切りにする。
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小さめのフライパンや鍋にたけのこと★を入れ中火にかける。
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時々返しながら3~4分煮詰めて、溶き卵を加え混ぜる。お好みの半熟加減で火を止める。
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コツ・ポイント
・めんつゆは3倍濃縮タイプを使っています。
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