簡単★レタスとシーフードのコンソメ酒蒸し

♡Catherine's cooksnap of when they made 簡単★レタスとシーフードのコンソメ酒蒸し.
彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

市販のシーフードミックスで簡単美味なおかず！コンソメ味でほっと癒されたいかたにおすすめ。心身面に問題がないなら、調理のさいに派生するシーフードエキスは、ご飯にかけて食べたりしても、いっきょうです。スープ感覚で飲んでもいいかも。パスタと合わせても美味しいかも？

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材料

シーフードミックス一袋分
  1. シーフードミックス 一袋
  2. レタス 欲しい分
  3. 酒 大さじ1
  4. コンソメパウダー 少々

作り方

  1. 1

    レタスをちぎり、洗って水気をきる。

  2. 2

    フライパンにシーフードミックスを入れ、冷凍の状態なら解凍するまで中火で熱する。

  3. 3

    2️⃣に、レタス、酒、コンソメを入れてレタスがしんなりとして味が馴染むまで炊いたら出来上がり♪

  4. 4

    【メモ】シーフードミックスは、スーパーマーケットで市販されているかと思います。

コツ・ポイント

・冷凍シーフードミックスを使う場合、事前に容器に取り出しレンジ加熱してエキスごと調理するのもいいかも。まだまだ探求したい一品です。

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彩ーAyaー
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