作り方
- 1
きゅうりは細切り、ナスも細切りにする。
- 2
耐熱容器にささみ、酒大さじ1を入れてレンジで5分加熱する。ナスもレンジで3分加熱する。
- 3
冷水で冷やしながら、ササミを裂く。ナスも水にさらす。水気を切る。
- 4
ササミとナスときゅうりを混ぜあわせる。
- 5
調味料を加えて味付けをする。
- 6
食べるまで冷やす。
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