アプリでひらく作り方
- 1
イカは流水解凍しておく。
-
- 2
キュウリは縦に4等分した後5センチ程度の長さに切る。
-
- 3
イカをサラダ油で軽く炒める。
-
- 4
キュウリを加えて軽く炒める。油が回る程度でOK。
-
- 5
最後に中華だし、オイスターソース、醤油を加えて混ぜごま油少々で香り付けすれは出来上がり。
-
コツ・ポイント
あっという間に出来るので材料を用意した上でパパッと作ってください。味を見て塩などで整えてください。
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