রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে কালোজিরে ফোড়ন আর তেজপাতা দিতে হবে.
- 2
এবার আদা বাটা দিয়ে 3মিনিটের জন্য নেড়ে আলু ও বাঁধাকপি কুঁচি, টমেটো কুঁচি দিয়ে নেড়ে নুন,মিষ্টি, লঙ্কা, হলুদ দিয়ে রান্না করতে হবে.
- 3
ভালো করে নেড়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে. মাঝে মাঝে নেড়ে আবার চাপা দিয়ে রান্না করতে হবে.
- 4
মশলা কোষে বাঁধাকপি, আলু সেদ্ধ হয়ে গেলেই তৈরি বাঁধাকপির ঘন্ট.
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
দেশি স্টাইলে বাঁধাকপির ঘন্ট
শীতকালীন এই সবজি আমার খুব পছন্দের।আজকে রান্না করলাম টমেটো, কাঁচামরিচ,ও ধনিয়া পাতা দিয়ে বাঁধাকপির ঘন্ট।
-
বাঁধাকপির বড়া।
#ঝটপট।ইফতারে আম্মুর বিশেষ ইচ্ছে থাকতো,বাচ্চারা যেনো সবজি খায়।আমার বরাবরই সবজি অপ্রিয়।তাই এই সবজি ও হেলদি ইফতার তৈরির ট্রিক ছিলো বাঁধাকপির বড়া।এই বড়া তৈরী করলে নিমিষেই খাওয়া হয়ে যেতো ইফতারে।আজ আমিও তাই তৈরী করলাম।আশাকরি রেসিপিটি ভালো লাগবে সবার।
-
-
-
-
-
-
-
লাউয়ের খোসা ভাজি
#cooksnapHuntAsma Akter Tuli আপুর রেসিপিতে লাউয়ের খোসা আলু দিয়ে ভাজি করেছি।অনেক ইয়াম্মি হয়েছে। অনেক ভালোবাসা আপু চমৎকার এই মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য ❤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ফুলকপির পোলাও (phulkopir polao recipe in Bengali)
#আহারের পোলাও খুব পছন্দের খাবার,,,আর এখন ফুলকপির সময়,,, তাই রান্না করলাম ফুলকপি পোলাও
-
চিকেন কাটলেট
#Sumiবিকালের নাস্তায় বারান্দায় বসে গরম গরম কাটলেট খেতে দারুণ লাগে 😋এটা ফ্রোজেন করে রাখার যায়। -
-
-
-
-
পুঁইশাক দিয়ে ইলিশ মাছের ঘন্ট
#choosetocookআমার প্রিয় রেসিপিবিশ্ব খাদ্য দিবসআমার খুব প্রিয় এই রেসিপিটি।তাই বিশ্ব খাদ্য দিবসে এই রেসিপিটি শেয়ার করলাম। আমি আমার মায়ের কাছ থেকে এই রেসিপিটি শিখেছি। আমি নতুন নতুন খাবার রান্না করতে ও আমার পরিবারের সদস্যদের খাওয়াতে ভালো বাসি। আমার রান্না খেয়ে যখন সবাই বলে খুব ভালো হয়েছে তখন আমার খুব ভালো লাগে।আর কুকপ্যাডে জয়েন করে আরো ভালো লাগছে কারন সেখান থেকে অনেক নাম না জানা মজার মজার রান্নার সন্ধান পাওয়া যায়।তাই কুকপ্যাডকে জানাই আন্তরিক অভিনন্দন।
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11046255
মন্তব্যগুলি