বাচ্চাদের পছন্দের খাবার হচ্ছে চিকেন ফ্রাই। এটাকে আমি একটু স্পাইসী করেছি একটু হট চিলি সস মিশিয়ে আর ক্রিস্পি করেছি তিনবার ময়দার কোটিং দিয়ে।#Happy

থাইলেন্ডের রাস্তায় একবার হাটার পথে একটা রোডসাইড স্টল থেকে খেয়ে ছিলাম. খাওয়ার পর বলি এইটা কি খেলাম এত মজার. অনেক চেষ্টা করার পর কাছাকাছি স্বাদের মত বানাতে পারলাম.

উইকেন্ড মানেই একটা না একটা ভিন্ন আইটেম করতেই হয়

ফারজানা মির আপুর রেসিপি ফলো করে বানিয়েছিলাম,খুব খুব মজা হয়েছিল তাই আমি আবার রেসিপি টা শেয়ার করলাম,♥♥♥

one of the easiest chicken curry recipe#রান্না#holiday

#bdfoodclub

ঈদের দিনের সকালে পরোটা আর আনারশ মাংস না খেলে ঈদ লাগে না আমাদের.#eid

এই রেসিপি টা একবার তৈরি করে খেলে খুব মজা লাগবে।

#bdfoodclub

#happy

এই রেসিপিটি আমি আমার দাদির থেকে শিখেছিলাম. দাদির হাতের মত রান্নার শাদ হয় না তবুও চেষ্টা করে যাই.

#happy

#happy

#happy

প্রথম বানিয়েছি তাই দেখতে সুন্দরহয়নি কিন্তু খেতে দারুন হয়েছে ,আমি সাবার চাইতে রুটি খুব পাতলা করেছি তাই শেইপ টা ভাল আসেনি।

#GA4 #week26আমি এবার পাজল বক্স থেকে ব্রেড বেছে নিয়েছি।

নিজের অভিজ্ঞতায় মোমো বানিয়েছি,সবাই চিকেন সবজি দিয়ে বানায় আমি একটু ভিন্ন ভাবে করে নিলাম,প্রথম মাকে দিলাম খেতে মা বলল খুবই মজা হয়েছেতো,তখন কিযে খুশি লেগেছে তাই সবার সাথে সেই খুশি ভাগ করতে চলে এলাম।

#eggWe all may know this recipe as crepe. But in Bangladesh we call it patishapta pitha. The recipe of crepe and patishapta is very similar. The difference between patishapta and my fusion recipe is that we usually use different ingredients for the filling but instead I use Nutella and bananas because its more fun and fancy! Gives you the feel of crepe too! and the best part is even though children might not like patishapta too much but they all love this fusion recipe with nutella.

গরুর মাংস যারা খান না কিংবা যারা ডায়েটে আছেন, তাঁদের জন্য দারুণ সমাধান চিকেন স্টেক। তৈরি করতে সময় লাগে একেবারেই কম আর সাথে যদি যোগ হয় মাশরুম সস, তাহলে তো সোনায় সোহাগা। যারা ডায়েট করছেন, তাঁরাও নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন মাখনের বদলে তেল ও ক্রিমটা বাদ দিয়ে। সব মিলিয়ে সকলের জন্যই দারুণ এক রেসিপি। চলুন তাহলে শুরু করা যাক...#chicken_steak #mushroom_sauch #ummes_kitchenummekitchen.com

সমুসার ডিজাইন সাধারণত ত্রিকোণাকৃতির হয়। আমি একটু নতুনত্ব আনার জন‍্য বিভিন্ন আকৃতিতে তৈরী করেছি ও এগুলো একটু ডিজাইন করে সাজানোর চেষ্টা করেছি। পুরের জন‍্য মাংস ব‍্যবহার না করে আমি মুরগীর গীলা কলিজা নিয়েছি। গীলা যেহেতু শক্ত তাই টুকরো করা গীলা প্রথমে সিদ্ধ করে তার পর কলিজা সিদ্ধ করেছি। আর আমি সমুসাগুলো তেলে না ভেজে ওভেনে বেক করেছি। নামটাও আমার নিজেরই দেওয়া! আমি সবসময় রান্নাতে বৈচিত্র্য আনতে পছন্দ করি, তাই এই প্রয়াস এবং এটা এই আইটেমে প্রথম প্রয়াস!#রান্না

#রান্নাইভনিং স্ন্যাকস হিসেবে চিকেন প্যাটিস রোল খুব ইয়ামি একটি রেসিপি।আজ এই রেসিপি টি শেয়ার করবো।

#GA4 #week13আমি এবার পাজল বক্স থেকে হায়দ্রাবি বেছে নিয়েছি।হায়দ্রাবাদি চিকেন দম বিরিয়ানি ভারত তথা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় বিরিয়ানি রেসিপি। আমি আজ এটির রেসিপি আ করবো।

এই রেসিপি টা আমার খুব পছন্দের। আশাকরি আপনাদের ও খুব ভালো লাগবে। এই রেসিপি টা সম্পূর্ন আমার নিজের আইডিয়ায়।

#Fooddiariesবিকেলের নাস্তায় চিকেন মোমো বা ডামপ্লিংস আমার পরিবারের ভীষণ পছন্দ।

এই রেসিপিটা আমার এক বান্ধবীর কাছ থেকে পাওয়া আর আমার ছেলেরা এটা খেতে খুব পছন্দ করে,বাচ্চাদের অনুপ্রেরণায় আমি এটা করে থাকি #ঝটপট

#Fooddieriesবিকেলের নাস্তায় যে খাবারটি সবচেয়ে বেশি আমার মেন্যুতে থাকে তা হলো চিকেন প্রন চাওমিন।বাচ্চা খুব পছন্দ করে বলে প্রায় প্রতিদিনই করা হয় ।আজ তাই আমার সহজ রেসিপি টি শেয়ার করছি।