アプリでひらく作り方
- 1
まず、豚バラ肉を下ゆでし、一口大に切っておく。
- 2
鍋に、１の豚バラ肉、厚揚げ豆腐（絹）、●印の調味料（テンメンジャンをのぞく）入れて、落し蓋をし１５分位煮込む。
その後テンメンジャンを入れ、２～３分煮込む。 - 3
お皿に盛り付けし、白髪ねぎを飾って出来上がり。
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