✿ハムと大根の皮で簡単きんぴら✿
usabin @cook_40044868
たかが皮。されど皮。で、ササッともう１品おかずが増えれば得した気分♪
このレシピの生い立ち
皮、捨てるのもったいねェだ。と思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮とハムを千切りする。フライパンに皮を入れ加熱してしんなりするまで炒め、ハムを加える。
- 2
砂糖を入れて混ぜながら炒め、だしとしょうゆ・みりんを加えて最後にごま油を回しかけ照りが出たら火を止める。
- 3
お皿に盛り、いりごまを振って出来上がり。
コツ・ポイント
テフロンのフライパンで作りました。
リアクション
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