春の旬★フキの煮付け 簡単！
ちゃまchama @cook_40048841
田植えの時期。今が旬のフキを煮付けました。旬を味わうっていいですね～今回は豚肉と一緒に♪
このレシピの生い立ち
旬を食す。。。子供たちにも伝えたい味です。山に採りに行くのも一緒に！
アプリでひらく作り方
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春の今が旬のフキ。
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下ごしらえ。参考：
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下ごしらえ済みのフキを、食べやすい大きさに切る。
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豚肉を炒め、フキを入れる。ひたひたになるくらいの水を入れ煮る。
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だし、さとうを入れ煮つめ、最後に醤油を入れて味を調える。
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あっという間に出来上がり～♪
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コツ・ポイント
下ごしらえをしたフキで簡単に作れます。
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