アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスに、もやしは洗っておく、肉は食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎ、肉を炒め、途中で
にんにくすりおろしを加え炒め、
もやしも入れる - 3
そこへ、酒を加えてフタをして蒸していきます
- 4
全体に火が通ったら（もやしはかためでいいです）オイスターソース、味塩こしょうで味付けする
- 5
（私は味がなじむ気がするので、そのまましばらくフタをして放置）
- 6
お皿に盛って
召し上がれ～！
コツ・ポイント
にんにくはすりおろしのほうが
美味しい気がします
リアクション
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