アプリでひらく作り方
- 1
乾燥山くらげを
12時間以上水につけてもどす -
- 2
山くらげ→5㎝切る
人参→５㎝→千切り
しめじ→ひとふさに、手でさく
豚バラ→千切り -
- 3
フライパンにごま油を入れる
豚バラ→人参→山くらげ→しめじの順にいためる -
- 4
⭐の調味料と、水を入れ
汁気がなくなるまで炒める -
- 5
汁気がなくなったら
出来上がり❗
召し上がれ -
- 6
山くらげとは…
山くらげはレタスの仲間らしいです -
コツ・ポイント
山くらげはしっかり水で戻す
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