たけのことふきのあっさり煮物
芳味園 @cook_40039539
色もきれいで味もあっさりしているので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
醤油味ではなくあっさりした味に煮てみようと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
ふきは熱湯で3分ゆで、水で冷やして皮をむき、3ｃｍの長さに切ります。
- 2
たけのこは一口大に切ります。
- 3
ふき、たけのこ、砂糖、総合調味料を水に入れ調味液を作り、煮立ってきたらたけのこを2～３分煮ます。
- 4
その後ふきを入れ2～３分煮て火を止め、味をしみ込ませます。食べる時温めてお召し上がりください。
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