いんげんの揚げ浸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

多くの油を使わずに簡単にできますのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
一品追加したかったので作りました。

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材料

2人分
  1. いんげん 10本
  2. 適量
  3. ごま お好みで
  4. 合わせ調味料
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんの両端を少し切り落とす。

  2. 2

    耐熱容器に合わせ調味料を入れておく。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れていんげんを揚げ焼きする。

  4. 4

    いんげんが熱いうちに調味料につける。皿に盛ってごまをふる。

コツ・ポイント

いんげんがしんなりするまで揚げ焼きして下さい。熱いうちに調味料につけて下さい。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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